200мл кипяченной и охлажденной воды 450мл уксуса (виноградного или яблочного) 1 1/4 ст. л. соли без верха 2 ст.л. сахара 5-7 зернышек душистой гвоздики (фото прилагается) 3-4 кардамона (зернышки извлечь и немного растолочь в ступке)
Виноград должен быть достаточно плотным и сладким. Перед приготовлением ошпарить кипятком, слить воду и тут же залить холодной кипяченной водой. Через минуту слить, положить виноград в банку и залить маринадом. Держать под полуприкрытой крышкой 2 дня, затем поместить в холодильник, оставив крышку полуприкрытой. Готовность проверяется по цвету. Готовый маринованный виноград должен потемнеть и приобрести темно-золотистый оттенок.
СЕВЕРНАЯ ГРЕЦИЯ 2010. Греческая кухня - это, в первую очередь, традиции плюс оливки, сыр фета, а также много овощей, морепродуктов и мяса. Все это щедро приправлено оливковым маслом, соком лимона, ригани и другими специями и согрето лучами жаркого солнца и сдобрено настоящим греческим вином и ципуро.
Сеть шведских магазинов, торгующих алкоголем, отослала поставщику вина шесть тысяч бутылок белого испанского вина, так как сочла напиток слишком хорошим. Об этом представители компании-поставщика заявили шведской прессе, пишет The Local.
Как рассказали в фирме, магазины спиртного попробовали образцы вина из винограда сорта альбариньо еще весной 2013 года. Вкусовые характеристика напитка устроили шведов и те заказали оптовую партию вина для продажи его летом. Старт продаж был запланирован на 1 июня, однако его так и не произошло.
По данным поставщика, в сети магазинов доставленное вино сочли слишком хорошим по сравнению с тем, что они пробовали весной. В итоге от него было решено отказаться.
Герцогиня Кембриджская Кейт Миддлтон 13 июня объявила о том, что на время оставляет свою общественную деятельность, чтобы заняться подготовкой к родам. Об этом сообщает BBC News.
В четверг, 13 июня, супруга принца Уильяма в последний раз перед рождением ребенка приняла участие в публичном мероприятии. Кейт Миддлтон стала «крестной матерью» круизного лайнера, разбив о борт судна бутылку шампанского. Лайнер получил название Royal Princess в честь герцогини Кембриджской.
Ребенок Кейт Миддлтон, как ожидается, должен родиться в июле. По традиции королевская семья не распространяет информацию о поле будущего ребенка.
О беременности Кейт Миддлтон стало известно в декабре. Королев
... Читать дальше »
Все материалы, в которых указаны авторы, принадлежат им. Такие материалы размещены на сайте с письменного согласия этих авторов, которые не против публичности. Их копирование с данного ресурса запрещено, за разрешением следует обращаться к этим авторам.
